Bahan dan Bumbu :¼ kg daging ayam1

Bahan dan Bumbu :¼ kg daging ayam1 bks (70 gram) sohun, rebus selama 2 menit, tiriskan250 gram taoge, rebus setengah matang, tiriskan5 gelas air putih3 cm lengkuas, iris-iris2 lembar daun salam2 batang serai, digeprek3 lembar daun jerukgaram, gula, lada dan royco secukupnya1 buah jeruk nipisbawang merah goreng untuk taburan2 sdm minyak untuk menumisHaluskan :4 butir bawang merah3 siung bawang putih2 cm jahe2 cm kunyit4 butir kemiriCARA MEMBUAT SOTO AYAM SEDERHANA :Rebus daging ayam dengan air bersama lengkuas, daun salam dan batang serai hingga daging matang. Angkat, tiriskan lalu suwir-suwir, sisihkan, sedangkan air rebusan digunakan sebagai kaldu.Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang. Angkat dan sisihkan.Masak air kaldu bersama daging ayam suwir dan bumbu tumis. Beri garam, gula, lada dan penyedap secukupnya lalu aduk dan masak hingga matang.Siapkan mangkuk saji, letakkan sohun dan taoge lalu siram dengan kuah bersama daging ayam. Taburkan bawang goreng dan perasan air jeruk, sajikan selagi panas

Hasil (Prancis) 1:

Ingrédients et Marinade: ¼ kg de vermicelles de viande ayam1 bks (70 grammes), faire bouillir pendant 2 minutes, tiriskan250 grammes de germes de soja, pochés, verres de tiriskan5 d'eau putih3 cm galanga, tige de feuille feuilles tranchés iris2 salam2 citronnelle, feuille de digeprek3 de feuilles jerukgaram, sucre, poivre et agrumes secukupnya1 royco nipisbawang rouge taburan2 à soupe d'huile à frire pour menumisHaluskan :merah3 4 gousses ail oignons point putih2 cm jahe2 cm kunyit4 kemiriCARA grains font une SIMPLE soupe de poulet : faire bouillir le poulet dans l'eau avec le galanga, les tiges de citronnelle et feuille de Laurier jusqu'à ce que la viande soit cuite. Retirer, égoutter et shred-shred, mis de côté, tandis que la décoction d'eau sert de bouillon.Faire chauffer l'huile, sauter à feu moyen faire frire jusqu'à ce que les épices aromatiques et mûrs. Retirer et mettre de côté.Cuisiner avec lambeau de poulet bouillon et les assaisonnements de sautés. Donner le sel, le sucre, poivre et assaisonnement au goût et mélanger et cuire jusqu'à cuisson.Préparer un bol de service, placer les vermicelles et les fèves germées et rincer avec la sauce au poulet. Saupoudrer les oignons frits et jus de citron, servi sous forme de chaleur

Hasil (Prancis) 2:

Matériaux et condiments: ¼ kg de viande bks de ayam1 (70 grammes) de vermicelle, bouillir pendant 2 minutes, tiriskan250 choux grammes de haricots, bouilli moitié cuit, verres à eau tiriskan5 putih3 cm galanga, coupé-Iris2 feuilles salam2 de citronnelle, feuilles de jerukgaram digeprek3, sucre , de poivre et d'agrumes secukupnya1 Royco frit nipisbawang rouge à l'huile taburan2 à soupe pour menumisHaluskan: oignons 4 gousses d'ail merah3 jahe2 putih2 cm cm kunyit4 kemiriCARA de céréales FAIRE UN POULET SOTO SIMPLE: Faire bouillir l'eau avec de la viande de poulet au gingembre, les feuilles de laurier et la citronnelle jusqu'à la viande mature. Retirer et égoutter le déchiqueté déchiqueté, mis de côté, tandis que l'eau de cuisson est utilisée comme huile kaldu.Panaskan, faire sauter jusqu'à ce que parfumé assaisonnement purée et cuit. Soulevez et le bouillon de poulet déchiqueté sisihkan.Masak et faire sauter l'assaisonnement. Ajouter le sel, le sucre, le poivre et l'assaisonnement au goût et remuer et laisser cuire jusqu'à ce que matang.Siapkan saladier, placer les vermicelles et les germes de soja, puis versez la sauce avec de la viande de poulet. Parsemer d'oignons frits et de jus de citron fraîchement pressé et servir chaud