Bahan Resep Fried Chicken Renyah Crispy
1 ekor ayam dengan ukuran sedang kira-kira beratnya 1,2 kg, potong-potong menjadi beberapa bagian seperti bagian paha, dada dan sayap.
air perasan dari 1 buah jeruk nipis.
2 butir telur ayam ambil putihnya saja sebagai bahan celupan.
Minyak untuk menggoreng minimal 500 ml.