Langkah 30 menitlumuri ikan dengan

Langkah
30 menit
lumuri ikan dengan air perasan lemon dan garam. Diamkan beberapa saat.
campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah.
gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk.
goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan.
Saus: panaskan olive oil, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. masukkan wortel, daun bawang, saus tomat, saus cabai, gula, garam, air. masak 5 menit hingga wortel lunak. Masukkan larutan tepung maizena, aduk-aduk hingga mengental.

Hasil (Prancis) 2:

Etape
30 minutes
enduire le poisson avec le jus de citron et le sel. Attendre quelques instants,
mélanger la farine, la fécule de maïs, le poivre, le sel, dans un récipient,
rouler le poisson dans le mélange de farine, pat,
poissons à frire jusqu'à ce que doré, retirer et égoutter. mettre de côté.
Sauce: huile d'olive à la chaleur et faire revenir l' ail et l' oignon jusqu'à ce que parfumé. entrer la carotte, le poireau, sauce tomate, sauce chili, le sucre, le sel, l' eau. cuire 5 minutes jusqu'à ce que les carottes soient tendres. Entrez la solution de fécule de maïs et remuer jusqu'à épaississement.