Pengendalian kualitas Teh Botol Sosroadapun departemen pengendalian kualitas dibagi menjadi lima bagian, yaitu incoming material , proses produksi, analisa mikrobiologi, unit sanitasi dan weekly maintenance dan pengawasan produk. Departemen ini mempunyai tanggung jawab penuh terhadap kualitas produk yang dihasilkan. Pengawasan mutu bahan baku maupun bahan tambahan yang datang dilakukan oleh seorang petugasincoming material dibawah pengawasan departemen quality control . Pemeriksaan dilakukan baik secara visual atau langsung saat datang maupun secara kimia di laboratorium.
Sedang diterjemahkan, harap tunggu..
